Оскільки молярні маси глюкози та фруктози рівні, то початкові маси складають відповідно 45 та 45 грам.

n(C₆H₁₂O₆) = m/M = 45/180 = 0.25 моль

Приготування аміачного розчину:


m(AgNO₃) = 510*0.2 = 102 г
n(AgNO₃) = m/M = 102/170 = 0.6 моль
n(Ag₂O) = 2 n(AgNO₃)  = 1.2 моль

В реакцію срібного дзеркала вступає глюкоза, при чому на 1 моль глюкози припадає 2 моль срібла.

Оксид срібла у надлишку, тому:

n(Ag) = 2 n(C₆H₁₂O₆) = 0.5 моль
M(Ag) = n*M = 0.5*108 = 54 г

Відповідь: 54 г