Главная Энциклопедия Реакции Блоги Вопросы Ещё
Авторизация:
07.04.2016, 16:28
Вопрос от katyapanina9696

Задача: составить структурную формулу, химические свойства и способы получения линолевой кислоты,опираясь на общую формулу карбоновых кислот

Здравствуйте! Помогите, пожалуйста, составить структурную формулу, химические свойства и способы получения ЛИНОЛЕВОЙ кислоты(опираясь на общую формулу карбоновых кислот). Хим. св-ва и способы получения тоже с формулами...Заранее огромное спасибо!!!
| оценка: 0.0 | голосов: 0

Ответы:


heart 0
Ultraviolet | 10.08.2016 23:49
В википедии (причём русскоязычной!) есть статья о линолевой кислоте:
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9B%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B2%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%BB%D 0%BE%D1%82%D0%B0
Там есть структурная формула.
Химические свойства у неё складываются из того, что это:
а) карбоновая кислота, то есть она реагирует с основаниями, вступает в реакции этерификации и прочие реакции по карбоксильной группе - может образовывать (галоген)ангидриды, например.
б) алкен, а точнее диен - реагирует с бромной водой и раствором перманганата.

Единственно разумный способ получения - гидролиз жиров. Ищите общую реакцию омыления триглицеридов и перерисовывайте со структурной формулой линолевой кислоты.

Для комментирования необходима авторизация:


ChemiDay не навязывает вам свое мнение. Все что вы делаете - делаете на свой страх и риск.
О сайте | Отзывы и предложения | Обратная связь | Страница в ВК
ChemiDay.com © 2016