Другие названия: Е451.
Трифосфат натрия - неорганическое соединение с химической формулой Na5P3O10.
Физические свойства
Молярная масса | 367,864 г/моль |
Температура плавления, tпл. | 622 °C |
Растворимость в воде, Ks | 20 г/100 г [25°C] |
Химические свойства и методы получения
Список использованной литературы
- Волков, А.И., Жарский, И.М. Большой химический справочник / А.И. Волков, И.М. Жарский. - Мн.: Современная школа, 2005. - 608 с ISBN 985-6751-04-7. [c. 182]