Другие названия: Бензойнокислый аммоний (NH4(C6H5COO)).
Бензоат аммония - неорганическое соединение с химической формулой NH4C7H5O2. Бензоат аммония образует бесцветные кристаллы, хорошо растворимы в воде и этаноле.Применение: антисептик, консервант в пищевой промышленности, ингибитор коррозии, стабилизатор в производстве латексов и клеев. Получение: Взаимодействие бензойной кислоты и раствора аммиака:
Физические свойства
| Молярная масса | 139,152 г/моль |
| Температура плавления, tпл. | 198 °C |
| Плотность, ρ | 1,26 г/см3 |
Химические свойства и методы получения
Искать химические свойства и методы получения в базе химических реакций.Список использованной литературы
- Волков, А.И., Жарский, И.М. Большой химический справочник / А.И. Волков, И.М. Жарский. - Мн.: Современная школа, 2005. - 608 с ISBN 985-6751-04-7. [c. 171]
