Вихідний файл: Хінонові барвники.cdx
Список використаної літератури
- Ластухін Ю.О. Харчові добавки. Е-коди. Будова. Одержання. Властивості. Навч. посібник.- Львів: Центр Європи, 2009. - 836 с. ISBN 978-966-7022-83-9
Хінонові барвникиОсновною рисою хінонових барвників є наявність хінонового циклічного угрупування з системою спряжених подвійних зв'язків. До таких барвників належать кисневмісні похідні бензохінону, нафтохінону та антрахінону:
Вихідний файл: Хінонові барвники.cdx Список використаної літератури
|
Інформація про статтю:
Створено: 15.08.2014 05:11
Переглядів: 2944 Оцінка інформації: 5.0 з 5
Кількість голосів - 1
Читайте також:
Ключові слова (Tags): |