Головна Енциклопедія Реакції Добавки Ще
Авторизація:

Лейцин




Лейцин (скор. Leu або L; 2-аміно-4-метилпентанова кислота) (від «leukos» (грец.) - «білий») - аліфатична амінокислота з хімічною формулою HO2CCH(NH2)CH2CH(CH3)2; незамінна амінокислота (не синтезується організмом людини. Її кодони: UUA, UUG, CUU, CUC, CUA, і CUG. Лейцин входить до складу всіх природних білків, застосовується для лікування хвороб печінки, анемій та інших захворювань.

Харчові джерела лейцину: дана амінокислота міститься в лісових горіхах, бобах, соєвому борошні, коричневому рисі, яєчних білках, м'ясі (філе яловичини, лосось, курячі грудки) і цілісної пшениці.

Залежно від способу життя, рівня навантажень та інших факторів, потреба людського організму в лейцині становить від 6 до 15г за добу.

  Біологічна роль лейцину: 
  • знижує рівень цукру в крові;
  • забезпечує баланс азоту, необхідний для процесу обміну білків і вуглеводів;
  • запобігає появі втоми, пов'язане з перевиробництвом серотоніну;
  • необхідний для побудови і нормального розвитку м'язових тканин;
  • захищає клітини і тканини м'язів від постійного розпаду;
  • є специфічним джерелом енергії на клітинному рівні;
  • бере участь у синтезі протеїну;
  • зміцнює імунну систему;
  • сприяє швидкому загоєнню ран.
Лейцин
Лейцин
Брутто формула: C6H13N1O2
Фізичні властивості:
Молярна маса:131,18 г/моль

Інформація про статтю:

Оновлено:
Створено: 19.12.2013 21:19

Переглядів: 1604
Оцінка інформації: 5.0 з 5
Кількість голосів - 1
ChemiDay не нав'язує вам свою думку. Все що ви робите - робите на свій страх і ризик.
Про сайт | Відгуки та пропозиції | Зворотній зв'язок | Сторінка у ВК
ChemiDay.com © 2016