Главная Энциклопедия Реакции Блоги Вопросы Форум Пищевые добавки Фармакология Лекарства Новости химии Ещё
Chemiday Авторизация:

E216




Другие названия: пропиловый эфир пара-гидроксибензойной кислоты, п-гидроксипропилбензоат, пропиловый эстер 4-гидроксибензоатной кислоты, 4-гидроксипропилбензоат, пропилпарабен, E216, E-216.

Пропиловый эфир пара-гидроксибензойной кислоты - белый кристаллический порошок с температурой плавления 96-97°C, хорошо растворяется в спиртах, диэтиловом эфире, в водных растворах щелочей; плохо растворяется в воде. В пищевой промышленности зарегистрирован как пищевая добавка Е216 и используется как консервант.

Эмпирическая формула: C10H12O3


Добыча
Приведенный консервант получают аналогично метиловому эфиру пара-гидроксибензойной кислоты (Е218) при использовании пропилового спирта.

Содержание основного вещества в конечном продукте составляет не менее 99,0%.


Метаболизм и токсичность
См. (Е218) Метиловый эфир пара-гидроксибензойной кислоты.
 
 
Использование

См. (Е218) Метиловый эфир пара-гидроксибензойной кислоты.
 

Список литературы
Е216, структурная формула:

Добавка разрешена:
Добавка запрещена:


Информация о статье:
Обновлено:
Создано: 08.07.2017 14:48

Просмотров: 112
Оценка информации: 5.0 з 5
Количество голосов - 1
Ключевые слова (Tags):
E216, пропилпарабен

ChemiDay не навязывает вам свое мнение. Все что вы делаете - делаете на свой страх и риск.
О сайте | Отзывы и предложения | Обратная связь | Страница в ВК
ChemiDay.com © 2017