Как появились пищевые добавки?
|
|
sirtsarev2016 | Дата: Вт, 02.05.2017, 13:45 | Сообщение # 1 |
Группа: Пользователи
Сообщений: 63
Статус: Оффлайн
| Интересно будет узнать немного из истории появления пищевых добавок. Как они появились и как эволюционировали? Кто придумал и какие основные цели? Ну и по итогам развивается эта отрасль еще или нет?
|
|
| |
levanshelya | Дата: Ср, 03.05.2017, 10:49 | Сообщение # 2 |
Группа: Пользователи
Сообщений: 61
Статус: Оффлайн
| Якобы не первое тысячелетие как они применяются, но сдается мне что не всегда так было все и что когда-то они менее безопасные были, из всех 500-600 было над чем поработать.
|
|
| |
tcheshuev2016 | Дата: Ср, 03.05.2017, 13:41 | Сообщение # 3 |
Группа: Пользователи
Сообщений: 25
Статус: Оффлайн
| Смотря что называть пищевыми добавками. Это может быть то что привыкли когда-то homo sapiens добавлять в свою пищу и что-то совсем другое, что создает пищевая промышленность сейчас.
|
|
| |
ivan_sergeev405 | Дата: Пн, 07.08.2017, 12:11 | Сообщение # 4 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 44
Статус: Оффлайн
| Наверное с тех пор, когда научились эфирные масла извлекать - это были первые пищевые ароматизаторы. Или когда научились непортящуюся пищу производить, например консервы. Кстати, первой запрещённой пищевой добавкой была борная кислота (до 1920года её использовали как консервант)
|
|
| |