Главная Энциклопедия Реакции Блоги Вопросы Форум Ещё
Chemiday Chemiday Авторизация:
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Форум химиков » Пищевые добавки » Безопасность молекулярной кухни
Безопасность молекулярной кухни
tcheshuev2016Дата: Ср, 03.05.2017, 13:42 | Сообщение # 1
Группа: Пользователи
Сообщений: 25
Репутация: 0
Статус: Оффлайн
Насколько безопасна для человека молекулярная кухня? 
Создается впечатление что уровень пищевых добавок в такой еде превышает норму или это только предубеждения?
 
ivan_sergeev405Дата: Пн, 07.08.2017, 12:14 | Сообщение # 2
Группа: Проверенные
Сообщений: 44
Репутация: 0
Статус: Оффлайн
В молекулярной кухне всё рассматривается с точки зрения химии, то есть сама еда как смесь разных пищевых добавок.
Вопрос только в том. попадают вредные вещества в конечный продукт или нет. Хочется верить, что нет...
 
Форум » Форум химиков » Пищевые добавки » Безопасность молекулярной кухни
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:
ChemiDay не навязывает вам свое мнение. Все что вы делаете - делаете на свой страх и риск.
ChemiDay.com © 2019