Главная Энциклопедия Реакции Блоги Вопросы Форум Пищевые добавки Фармакология Лекарства Новости химии Ещё
Chemiday Авторизация:
10.03.2017, 17:11
Вопрос от влад00

Составьте уравнения реакции получения этилового спирта из крахмала

составьте уравнения реакции получения этилового спирта из крахмала
| оценка: 0.0 | голосов: 0

Ответы:


heart 0
Ultraviolet | 14.03.2017 10:56
Из крахмала надо сначала получить глюкозу, это делается кислотным гидролизом:
(C6H10O5)n + n*H2O= n*C6H12O6
Затем глюкоза сбраживается дрожжами
C6H12O6 = 2C2H5OH + 2CO2

Для комментирования необходима авторизация:



ChemiDay не навязывает вам свое мнение. Все что вы делаете - делаете на свой страх и риск.
О сайте | Отзывы и предложения | Обратная связь | Страница в ВК
ChemiDay.com © 2017