27.03.2019, 15:26
Вопрос от amrumiwby
Рассчитать массу мальтозы, полученной в процессе осахаривания 150 кг крахмала
Написать соответствующие стехиометрические уравнения и рассчитать массу мальтозы, образовавшейся в результате осахаривания 150 кг крахмала, если отношение массы крахмала на образование мальтозы и декстринов составляет 4: 1. Сколько C2H5OH по объему образуется при сбраживании мальтозы? Плотность C2H5OH составляет 0,79 кг / дм3.
|
Другие вопросы:
|
|