Главная Энциклопедия Реакции Блоги Вопросы Форум Пищевые добавки Фармакология Лекарства Новости химии Ещё
Chemiday Авторизация:

BCAA - Аминокислоты




Аминокислоты с разветвленными боковыми цепями (англ. branched-chain amino acids, BCAA) - группа протеиногенных аминокислот, характеризующихся разветвленными строением боковой алифатической цепи. К таким аминокислотам относятся лейцин, изолейцин и валин. Все три аминокислоты являются незаменимыми для человека и должны поступать в организм с пищей. Среднее содержание этих аминокислот в пищевых белках составляет 20-25%. Хотя большая часть аминокислот метаболизируется в печени, аминокислоты с разветвленными боковыми цепями подвергаются катаболическим превращениям, главным образом, в других органах и тканях, включая скелетные мышцы, сердце, нейроны, жировую ткань и почки.

Кроме очевидной роли в построении молекул белков, аминокислоты с разветвленными боковыми цепями имеют множество других функций. Считается, что при мышечной работе они могут использоваться для синтеза промежуточных соединений цикла трикарбоновых кислот и глюконеогенеза, то есть выступают в качестве источников энергии. Кроме того, эти аминокислоты имеют регуляторные функции: выступая в качестве сигнальных молекул, они регулируют процессы синтеза и деградации белков, клеточного метаболизма и роста, а также секрецию инсулина.

Главные эффекты BCAA в бодибилдинге:

- Предохранение мышц от разрушения
- Увеличение сухой мышечной массы
- Снижение процента жира в организме
- Увеличение силовых показателей

Роль BCAA в организме:

- Субстрат для синтеза мышечного белка
- Субстрат для продукции энергии
- Прекурсоры для синтеза других аминокислот, особенно аланина и глютамина

Метаболические модуляторы:

- BCAA стимулируют синтез мышечного протеина за счет активации PI3K
- Стимулируют синтез мышечного протеина за счет активации mTOR
- Подавляют катаболизм и разрушение мышц
- Стимулируют выработку анаболического гормона - инсулина
- Сжигают жир за счет экспрессии лептина в адипоцитах посредством mTOR
Валин, структурная формула:



Лейцин структурная формула:



Изолейцин, структурная формула:


Информация о статье:
Обновлено:
Создано: 15.07.2017 15:48

Просмотров: 245
Оценка информации: 5.0 з 5
Количество голосов - 1
Читайте также:

ChemiDay не навязывает вам свое мнение. Все что вы делаете - делаете на свой страх и риск.
О сайте | Отзывы и предложения | Обратная связь | Страница в ВК
ChemiDay.com © 2017